Високоякісні харчові антиоксиданти BHA Butylated Hydroxyanisole
| Назва продукту | Бутилгідроксіанізол（BHA）
|
| колір | Білий або світло-жовтий |
| Держава | Гранула або порошок |
| Молекулярна вага | 360,487 |
| Тип | Антиоксиданти |
| Оцінка | Сорт їжі |
| Зберігання | Прохолодне сухе місце |
| BP | 264-270°C |
Якщо ви зацікавлені в цьому, будь ласка, зв’яжіться з нами для отримання більш детальної інформації.
Бутилгідроксіанізолвідносно стійкий до нагрівання і не легко руйнується в слабких лужних умовах, тому він є хорошим антиоксидантом.Антиоксидантна дія BHA на тваринний жир більш ефективна, ніж на ненасичену рослинну олію.Особливо підходить для хлібобулочних виробів з використанням тваринного жиру.BHA має властивість змінювати колір через взаємодію з іонами лужноземельних металів, тому при його використанні слід уникати залізних і мідних контейнерів.Змішування лимонної кислоти або винної кислоти з хелатним ефектом з цим продуктом не тільки матиме синергетичний ефект, але й запобігатиме забарвленню, викликаному іонами металів.BHA має певну летючість і може дистилюватися водяною парою, тому її легко втрачати у високотемпературних продуктах, особливо у варених і смажених продуктах.BHA також можна використовувати в пакувальних матеріалах для харчових продуктів.
ЄКолагеніХарчові добавкиу нашій компанії, зв’яжіться з нами для отримання більш детальної інформації.
FAQ:
1. Чи має ваша компанія сертифікацію?
Ми є виробником у Китаї, а наша фабрика знаходиться тутcated в Hainan.Factory відвідування вітається!
