Виходячи з нашої величезної бази населення та величезного ринку продовольства, а також розвитку підготовленої овочевої промисловості в останні роки, він забезпечив хороший поштовх для розвитку сніданку, що містить пептиди колагену на підготовленому овочевому ринку. Здорові продукти, що містять пептиди колагену, стають все більш популярними.

Отже, які іскри можна створити між собоюпептиди колагенуі домашній сніданок: булочки з пареними, паром, хліб, торти, молоко, йогурт тощо?

1. В даний час зареєстровані антифризи-пептиди, отримані в основному з їстівного желатину, або побічних продуктів, таких як шкури тварин та рибні лусочки.

2. Аплікація пептиду в хлібі та торті

Через тест на випічку торта, ефект застосуванняРибна шкала гідролізована колагенУ торті вивчали. Результати показали, що додавання відповідної кількості рибного масштабу, гідролізованого колагену, може збільшити врожайність та специфічний об'єм торта та отримати продукти торта з хорошою сенсорною якістю.

3. Застосування пептидів у молочних продуктах

Колаген має низькомолекулярну вагу після гідролізу, без жиру, ні цукру, ні добавок, простих у розчині, високій температурі, широкому застосовному діапазоні рН, у поєднанні з унікальними біологічними функціями та високою засвоюваною та поглинання Молочні продукти, такі як молоко, йогурт, молочні напої та молочний порошок, молочні продукти тощо. Він додав, що з гідролізованим колагеном стало найважливішою серією продуктів у розвинених країнах, таких як Європа, Америка та Японія.

ДодаванняРибна шкіра та рибна шкала гідролізована колагенДля ферментованого молока може не тільки ефективно запобігти осадженню сироватки, сприяти поглинанню кальцію організму, покращити поглинання організму та використання традиційного колагену, забезпечити харчування молочних продуктів, але й відіграє роль у виробництві колагену.

Офіційний веб -сайт: https://www.huayancollagen.com/

Зв’яжіться з нами:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com