Використання біологічного низькотемпературного складного ферментативного гідролізу та інших багатоступеневих біотехнологій для інтенсивно обробки волоських горіхів, відомих як «золото мозку», видаліть зайву олію в волоських горіхах та ефективно вдосконалюють свої поживні речовини, утворюючи багаті в 18 видів амінокислот, вітамінів та мінералів Пептиду маленької молекули волоського горіха.

Фізіохімічні властивості поліпептиду волоського горіха тісно пов'язані з властивостями протеаз, що використовуються для гідролізу, умов гідролізу, молекулярного розміру, ступеня гідролізу та складу кінцевого продукту та безпосередньо впливають на поживні речовини, процес, стабільність зберігання, якість смаку, нанесення діапазон та біологічна активність.

Функція:

(1)Розвивати інтелект та покращити здатність до навчання: глутамат, один із 18 амінокислот, багатих пептидами волоського горіха, є єдиною амінокислотою, що бере участь у метаболізмі мозку людини та важливим поживним речовинами, незамінним для інтелектуальної діяльності людини. Глутамат може розвивати інтелект, підтримувати та покращувати функцію мозку, тому він широко використовується в медичній галузі та відіграє важливу роль у дітей.s здоров'я мозку. Вживання пептиду з волоського горіха не тільки ефективно розвиває інтелект дітей, але й сприяє їх здатності до навчання.

(2)Антиоксидант та запобігання хвороби Альцгеймера: Процес старіння - це фактично функція надлишкового вільного радикалу, а надмірний вільний радикал спричиняє пошкодження нормальних клітин та організацій в організмі, тим самим викликаючи різні захворювання. Пептид волоського горіха має функцію антиоксиданту та видалити надлишок вільних радикалів. Його відмінна здатність видалення вільних радикалів може ефективно затримати старіння та запобігти всіляким захворюванням. Причина, чому трапляється Альцгеймер, полягає в тому, що старіння клітин мозку. У той час як GABA (γ-аміномасляна кислота), багатий пептидом горіхового горіха, може затримати старіння клітин мозку, тим самим ефективно знижуючи ризик хвороби Альцгеймера.

Застосування:

(1)Продукти здорового догляду: Волоський пептид має велику глутамінову кислоту, це дуже важлива функціональна речовина для розвитку інтелекту та пам’яті для молоді. У той же час, пептид волоського горіха підходить для використання як поживні речовини для спеціальних пацієнтів, особливо як кишкова поживна речовина та рідка їжа в травній системі. Це може бути застосовано для пацієнтів -репвенцентних та людей похилого віку зі зниженою функцією травлення, щоб MEED їх попит на білок.

(2)Клінічна медицина: Дослідники довели, що пептид горіхів має функцію проти раку через досвід. Що.Більше, це не тільки зменшує біль від раку, але й збільшує кількість білих клітин, накопичується стійкість і допомагає захистити печінку. У той же час, взявши багату амінокислоту в пептиді горіха, він може сприяти росту та відтворенню корисних бактерій в організмі, посилювати шлунково -кишкову функцію, а також підвищувати травлення та кровообіг крові по всьому організму.

(3)Продукти краси: Якщо надмірна вільна радикал в організмі, це спричинить пошкодження клітин та організації, прискорить старіння тіла, однак пептид волоського горіха може запобігти або послабити хід вільного радикального ланцюга, тим самим видаляючи вільні радикали та старіти. 

(4)Швидко доповнює потужність, сприяти ліпідному обміну та відновленню фізичної енергії, а також усунути втому м’язів. Що.Більше, велика кількість амінокислот може підтримувати нормальну активність нерва, сприяти сонній якості та розслабити мозковий нерв.