Що таке пептид？

Пептиди - це сполуки, в яких дві або більше двох амінокислот з'єднані пептидними зв'язками.Вони є проміжною речовиною між амінокислотами і білком, поживною і основною речовиною клітин і життя.

Від відкриття білка в 1838 році до першого відкриття поліпептиду в організмі людини двома фізіологами Бейлісом і Старлінгом у Школі медицини Лондонського університету в 1902 році. Пептиди були знайдені більше століття.

Пептид колагену глибоководної риби витягується з морської риби з вільним забрудненням.Його стабільність є кращою, ніж звичайна молекула колагену.Завдяки характеристикам більшої термостійкості, стійкості до кислот і лугів, а також стійкості до денатурації, він може безпосередньо поглинатися організмом людини без перетравлення та утворення через шлунково-кишковий тракт.Що'Крім того, він має переваги у зниженні метаболічного навантаження на нирки та забезпечує організм людини кращим і легшим засвоюванням високоякісного білка.

Морська риба з низьким вмістом пептиду може зробити кальцій тісним поєднанням з кістковими клітинами без будь-яких втрат або дегенерації.

Пептид глибоководної риби може сприяти засвоєнню кальцію, мережева структура колагену дуже важлива для підтримки цілісності кісткової структури та біомеханічних властивостей кісток.Поліпептиди в колагені можуть перешкоджати утворенню плям через активність тирозинази.