фабричні постачання харчових консервантів гранульованих харчових добавок сорбату калію
Основні деталі:
| Назва продукту | сорбат калію |
| колір | Білий |
| Форма | Гранула |
| Оцінка | Сорт їжі |
| Тип | Консерванти |
| Зразок | Безкоштовний зразок |
| Зберігання | Сухе прохолодне місце |
застосування:
1. Комбікормова промисловість
І Сполучені Штати, і Європейський Союз використовують сорбат калію як легальну кормову добавку для годування тварин.Сорбат калію легко засвоюється як інгредієнт корму без будь-яких негативних наслідків для тварин.Корми схильні до псування під час зберігання, транспортування та реалізації, тому ринок застосування сорбату калію в комбікормовій промисловості величезний.
2. Харчові контейнери та пакувальні матеріали
Сорбат калію можна безпосередньо додавати, просочувати, розпилювати або розпилювати сухим порошком.У той же час існує багато гнучких способів роботи з пакувальними матеріалами.З точки зору тенденції розвитку, оскільки характеристики сорбату калію дорівнюють натуральним продуктам, діапазон застосування та кількість використання все ще великі.
3. Харчові консерванти
Сорбат калію широко використовується як харчовий консервант.У локшині, соліннях, консервах, сухофруктах, молочних продуктах і приправах встановлено допустиму концентрацію від 0,02% до 0,1%.Додавання 1% сорбату калію до м'ясних продуктів може значно пригнічувати вироблення ботулотоксину Clostridium.У той же час сорбінова кислота широко використовується в слабоалкогольних винах, таких як фруктове вино, пиво та вино, і має ідеальний антисептичний ефект.
4. Застосування в овочах і фруктах
Якщо використовувати консервант сорбат калію на поверхні овочів і фруктів, то він може зберігатися протягом місяця при температурі до 30°C, при цьому зеленість овочів і фруктів не зміниться.
5. Застосування в м'ясних продуктах
Копчену шинку, в'ялені ковбаси, в'ялене м'ясо та аналогічні інші в'ялені м'ясні вироби короткочасно замочують у розчині сорбату калію відповідної концентрації для досягнення антисептичної консервації.
6. Застосування у водних продуктах
Після додавання 0,1% ~ 0,2% сорбінової кислоти та суміші консервантів сорбату калію до рибної ковбаси продукт не зіпсується при зберіганні при температурі до 30°C протягом двох тижнів.
7. Застосування в кондитерській справі
Коли сорбат калію використовується як консервант для тортів, його слід спочатку розчинити у воді або молоці, а потім безпосередньо додати в борошно або тісто.
8. Їжа та напої
Сорбат калію можна додавати до різних напоїв, таких як фруктові та овочеві сокові напої, газовані напої, протеїнові напої тощо, що значно подовжує термін придатності продукту.
